Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella na Travessa: A Sobremesa que vai Encantar seu Paladar

Se você é fã de doces e está em busca de uma receita que une cremosidade, sabor e praticidade, o Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella na Travessa é a escolha perfeita. Essa sobremesa é ideal para quem deseja impressionar em festas, jantares ou até mesmo para saborear em um momento especial em casa. Além de deliciosa, ela é fácil de preparar e pode ser uma ótima opção para quem quer investir em um negócio de doces ou simplesmente economizar dinheiro ao fazer sobremesas incríveis sem precisar sair de casa. Vamos aprender a preparar essa maravilha?

Ingredientes

Antes de começar, é importante separar todos os ingredientes para garantir que o preparo seja tranquilo e sem surpresas. Aqui está a lista do que você vai precisar:

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 4 colheres de sopa de Leite Ninho em pó
• 3 colheres de sopa de Nutella (ou a gosto)
• 1 xícara de creme de leite fresco (ou caixinha, se preferir)
• Chocolate granulado para decorar
• Morangos frescos (opcional, para decorar)

Essa receita rende aproximadamente 6 porções, mas você pode dobrar as quantidades se quiser servir mais pessoas ou se estiver planejando um evento especial. Agora, vamos ao passo a passo!

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Modo de Preparo

1. Prepare a base do brigadeiro
   Em uma panela antiaderente, coloque o leite condensado, a manteiga e o Leite Ninho em pó. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. Leve ao fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau ou silicone. O segredo para um brigadeiro cremoso é não parar de mexer, evitando que ele grude no fundo da panela.
2. Adicione a Nutella
   Quando a mistura começar a desgrudar do fundo da panela (o ponto ideal do brigadeiro), adicione as colheres de Nutella. Continue mexendo até que o doce fique homogêneo e com um aroma irresistível. A Nutella vai dar um toque especial de chocolate e avelã, deixando o sabor ainda mais marcante.
3. Finalize com o creme de leite
   Desligue o fogo e adicione o creme de leite fresco. Misture bem até obter uma textura cremosa e lisa. O creme de leite é o responsável por deixar o brigadeiro ainda mais macio e saboroso, perfeito para servir na travessa.
4. Montagem na travessa
   Transfira o brigadeiro para uma travessa de sua preferência. Você pode usar uma travessa de vidro, que deixa o doce ainda mais bonito e sofisticado. Espalhe o brigadeiro de forma uniforme e, se quiser, faça pequenos buraquinhos na superfície com uma colher para que a cobertura penetre melhor.
5. Decore com estilo
   Para finalizar, espalhe uma camada generosa de chocolate granulado por cima do brigadeiro. Se quiser incrementar, adicione morangos frescos cortados ao redor da travessa. Além de dar um toque colorido, os morangos combinam perfeitamente com o sabor do Leite Ninho e da Nutella.
6. Leve à geladeira
   Deixe o brigadeiro na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Esse tempo é essencial para que ele fique na consistência perfeita, firme, mas cremoso ao mesmo tempo.

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Dicas para Servir

O Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella na Travessa é uma sobremesa versátil e pode ser servida de várias formas. Aqui estão algumas sugestões para você aproveitar ao máximo essa delícia:

• Com sorvete: Sirva uma colher de sorvete de baunilha ao lado do brigadeiro. O contraste de temperaturas e sabores é incrível!
• Com biscoitos: Coloque biscoitos tipo wafer ou cookies ao redor da travessa para que os convidados possam mergulhá-los no brigadeiro.
• Em taças individuais: Se preferir uma apresentação mais elegante, sirva o brigadeiro em taças decoradas com chantilly e raspas de chocolate.

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Por que essa receita é um sucesso?

Além de ser deliciosa, essa receita é extremamente prática e econômica. Com ingredientes simples, você consegue preparar uma sobremesa que parece ter saído de um hotel de luxo. E o melhor: você não precisa gastar muito dinheiro para impressionar. O Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella na Travessa é a prova de que, com criatividade e bons ingredientes, é possível criar pratos incríveis.

Se você está pensando em investir em um negócio de doces, essa receita pode ser uma ótima opção para o seu cardápio. Ela é fácil de fazer em grandes quantidades e tem um custo-benefício excelente. Além disso, é um doce que agrada a todos os paladares, desde crianças até adultos.

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Curiosidades sobre os ingredientes

• Leite Ninho: Além de ser um dos ingredientes preferidos dos brasileiros, o Leite Ninho é rico em cálcio e proteínas, o que torna essa sobremesa uma opção um pouco mais nutritiva (se consumida com moderação, é claro!).
• Nutella: A famosa pasta de avelã com chocolate é um sucesso mundial e combina perfeitamente com o sabor do Leite Ninho. Se você quiser economizar um pouco, pode substituir por outra marca de creme de avelã, mas a Nutella é imbatível em sabor.
• Creme de leite fresco: O uso do creme de leite fresco deixa o brigadeiro ainda mais cremoso e saboroso. Se não encontrar, o creme de leite de caixinha também funciona, mas o resultado final pode variar um pouco.

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Conclusão

O Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella na Travessa é uma sobremesa que vai conquistar a todos. Seja para um jantar especial, uma festa ou até mesmo para um momento de autocuidado em casa, essa receita é garantia de sucesso. E o melhor: você não precisa gastar muito dinheiro ou ter habilidades culinárias avançadas para prepará-la. Com ingredientes acessíveis e um passo a passo simples, você pode criar uma sobremesa digna de um hotel cinco estrelas.

Então, que tal investir um tempinho na cozinha e preparar essa delícia? Compartilhe o resultado nas redes sociais e veja como seus amigos e familiares vão se surpreender com o sabor e a apresentação desse doce incrível. Bom apetite!